מנבושה (טוסט שרימפס סיני)

מרכיבים

אופן ההכנה

1. 1
   

   חתכו את הקצוות של הלחם וחתכו כל פרוסה לארבעה חלקים.

2. 2
   

   נקו את השרימפס וקצצו דק.

3. 3
   

   בקערה ערבבו את השרימפס הקצוץ, העמילן, החלבון, המלח, הפלפל, החמאה המומסת ושמן הזית למחית אחידה.

4. 4
   

   מלאו בנדיבות את מחית השרימפס בין שני חלקי לחם.

5. 5
   

   טגנו בשמן עמוק שחומם על אש נמוכה עד להזהבה.

6. 6
   

   בקערה ערבבו סוכר, רוטב צדפות, קטשופ, חומץ ושום כתוש להכנת רוטב טבילה, והגישו לצד המנה.