לימונדה
עם לימון אחד בלבד אפשר להכין לימונדה קרה ומרעננת בלי תוספים. משקה בית-קפה פשוט, ממותק בדבש ומושלם עם מי טוניק.

מנותמנה אחת
זמן בישולפחות מ-10 דקות
רמת קושיקל
מרכיבים
מרכיבים
- מיץ לימון30 מ״ל
- מי טוניקלפי הטעם
- קורנית לימוןענף אחד
- דבשכפית אחת
- קרחחופן
- פרוסות לימוןכמה (לקישוט)
אופן ההכנה
- 1

חותכים את הלימון לחצי וסוחטים אותו במסחטה. חצי לימון נותן יותר מ-30 מ״ל (2 כפות), מספיק לכוס אחת.
- 2

מוזגים 30 מ״ל מיץ לימון לכוס ומערבבים פנימה כפית דבש. שימוש בדבש במקום סירופ או סוכר הופך את המשקה לבריא יותר.
- 3

מוסיפים ענף קורנית לימון לקישוט, יחד עם קרח ופרוסות לימון.
- 4

ממלאים את הכוס עד למעלה, ומסדרים הכול יפה מלמטה למעלה.
- 5

ממלאים במים מוגזים או במי טוניק, והלימונדה הקרירה והרעננה מוכנה.
טיפים
לפני הסחיטה, גלגלו את הלימון על המשטח תוך לחיצה קלה בכף היד — כך הוא ישחרר יותר מיץ.
#לימונדה#משקה#קיץ#בית קפה ביתי#לימון