מה אוכלים היום

יוגורט ביתי קל (במיקרוגל)

יוגורט ביתי קל במיוחד: מחממים חלב במיקרוגל, מערבבים פנימה מעט יוגורט קנוי כמחמצת, ומניחים לתסוס בטמפרטורת החדר במשך יממה. טעים עוד יותר עם אוכמניות, דבש או דגני בוקר.

יוגורט ביתי קל (במיקרוגל)
מנות6 מנות
זמן בישולפחות מ-10 דקות
רמת קושיקל

מרכיבים

מצרכים

  • חלב1L
  • יוגורט1-2

אופן ההכנה

  1. 1
    שלב 1

    הכינו 1 ליטר חלב ומעט יוגורט שתייה או יוגורט רגיל. זה לא חייב להיות יוגורט יווני.

  2. 2
    שלב 2

    מזגו את כל החלב לקערה גדולה המתאימה למיקרוגל.

  3. 3
    שלב 3

    חממו במיקרוגל כ-3 דקות.

  4. 4
    שלב 4

    הוסיפו את היוגורט שהכנתם. לתוצאה סמיכה יותר הוסיפו קצת יותר מ-1-2, ויוגורט בטעם תפוח מעניק ניחוח תפוח עדין.

  5. 5
    שלב 5

    ערבבו היטב עם כף עץ או פלסטיק, לא מתכת.

  6. 6
    שלב 6

    חממו במיקרוגל עוד 3 דקות, ואז השאירו בטמפרטורת החדר כיממה – והיוגורט מוכן.

טיפים

הגישו עם דבש, דגני בוקר או אוכמניות לטעם משובח עוד יותר.

#חטיף#בראנץ'