האניפ בוצ'ו ג'ון (לביבות עירית בגודל ביס)

מרכיבים

אופן ההכנה

1. 1
   

   נקו את העירית וחתכו אותה לחתיכות בגודל 1 ס"מ.

2. 2
   

   חתכו את הגזר באותו גודל כמו העירית וקצצו את הצ'ילי דק.

3. 3
   

   טחנו בבלנדר את המים, הביצה ומעט עירית.

4. 4
   

   בקערה ערבבו את תערובת הקמח עם נוזל העירית הטחון להכנת הבלילה.

5. 5
   

   הוסיפו לבלילה את העירית, הגזר והצ'ילי וערבבו.

6. 6
   

   חממו שמן במחבת מחוממת מראש וטגנו את הבלילה בעיגולים קטנים בגודל ביס עד להזהבה.