לביבות נקניק וטופו (ג'און) קלות במיוחד
תוספת קלה במיוחד מנקניק ספאם וטופו מעוכים ומטוגנים ללביבות קטנות. מהיר להכנה ומושלם לקופסת אוכל או לצד אורז.
מנות4 מנות
זמן בישולפחות מ-30 דקות
רמת קושיקל
מרכיבים
מצרכים
- ספאם (נקניק משומר)200 גרם
- טופו1/2 חבילה
- בצל קצוץ30 גרם
- גזר קצוץ30 גרם
- ביצה1
- עמילן2 כפות
- מלחקורט
אופן ההכנה
- 1
קצצו דק את הבצל והגזר.
- 2
השרו את הספאם לרגע קצר במים חמים כדי להסיר עודפי שומן, ואז מעכו אותו.
- 3
סחטו היטב את המים מהטופו ומעכו אותו.
- 4
בקערה ערבבו היטב את הספאם והטופו המעוכים, הבצל והגזר הקצוצים, הביצה, העמילן והמלח.
- 5
קחו מנות מהתערובת ועצבו אותן ללביבות עגולות ושטוחות.
- 6
חממו מעט שמן במחבת וטגנו את שני הצדדים עד להזהבה.
טיפים
הספאם כבר מלוח, אז הוסיפו רק מעט מאוד מלח. העמילן מלכד את התערובת כך שהלביבות לא מתפרקות בזמן הטיגון.
#ג'און נקניק וטופו#ג'און (לביבה)#תוספת#ספאם#טופו