מה אוכלים היום

גוצ'ו בוסוט ג'ון (לביבות צ'ילי ופטריות)

לביבות בגודל ביס מלאות בפטריות וצ'ילי פריך. הצ'ילי הטרי חותך את השומניות — מושלמות כתוספת.

גוצ'ו בוסוט ג'ון (לביבות צ'ילי ופטריות)
מנות2 מנות
זמן בישולפחות מ-20 דקות
רמת קושיקל

מרכיבים

מרכיבים עיקריים

  • צ'ילי צ'ונגיאנג1
  • צ'ילי ירוק3
  • פטריות100 גרם
  • ביצים2
  • תערובת ללביבות1/2 כוס
  • מלחקורט
  • פלפל שחורקורט
  • שמן לבישולמעט

אופן ההכנה

  1. 1
    שלב 1

    קצצו דק את הצ'ילי ופרסו דק את הפטריות.

  2. 2
    שלב 2

    ערבבו הכל עם הביצים, תערובת הלביבות, המלח והפלפל לבלילה.

  3. 3
    שלב 3

    חממו שמן במחבת והניחו כפות של הבלילה, טגנו עד להזהבה.

טיפים

לגרסה עדינה יותר, ויתרו על צ'ילי צ'ונגיאנג והשתמשו רק בצ'ילי ירוק רגיל.

#ג'ון צ'ילי ופטריות#פטריות#ג'ון (לביבה)#תוספת#קוריאני