קולסלו גזר (סלט כרוב, גזר ותפוח)

מרכיבים

אופן ההכנה

1. 1
   

   פרסו את הכרוב, הגזר והתפוח לרצועות דקות. השרו את הכרוב הפרוס במים, שטפו כמה פעמים ואז סננו היטב.

2. 2
   

   ערבבו קלות את הירקות הפרוסים עם מלח והניחו לרגע. אם אינכם רוצים נוזל עודף, סננו את המים שיצאו לפני שתמשיכו לתבל — גם תיבול קל מספיק.

3. 3
   

   הוסיפו את המיונז, שמן הזית, חומץ התפוחים, מיץ הלימון והדבש, ערבבו היטב ואחסנו במקרר.

4. 4
   

   תיהנו ממנו כסלט, או השתמשו בו כמילוי לג'ימבאפ — הוא טעים בשתי הדרכים.