מה אוכלים היום

פודינג לחם קל

פודינג לחם חמים שמכינים במהירות מלחם פרוס שנשאר. סופג ביצה וחלב, ואז נאפה זהוב מלמעלה ורך מבפנים.

פודינג לחם קל
מנות2 מנות
זמן בישולעד 30 דקות
רמת קושיקל

מרכיבים

מצרכים

  • לחם פרוס2 פרוסות
  • ביצים2 יחידות
  • חלבכוס אחת
  • סוכרכף אחת
  • אבקת קינמוןכפית אחת
  • חמוציות מיובשותחופן אחד
  • שקדים פרוסיםמעט
  • אבקת סוכרלפי הצורך
  • שמןמעט

אופן ההכנה

  1. 1
    שלב 1

    משמנים קלות תחתית של כלי עמיד לתנור, חותכים את הלחם לקוביות ומניחים בפנים.

  2. 2
    שלב 2

    מפזרים את החמוציות המיובשות באופן אחיד מעל. אפשר להחליף בצימוקים לפי הטעם.

  3. 3
    שלב 3

    טורפים קלות את הביצים, מוסיפים את החלב, הסוכר והקינמון ומערבבים היטב.

  4. 4
    שלב 4

    יוצקים לאט את תערובת הביצים על הלחם כדי שייספג באופן אחיד, ומפזרים מעל שקדים פרוסים.

  5. 5
    שלב 5

    אופים בתנור שחומם מראש ל-180°C כ-30 דקות עד להזהבה. התאימו את הזמן לתנור שלכם.

  6. 6
    שלב 6

    כשמזהיב, מסיימים בפיזור אבקת סוכר מעל.

  7. 7
    שלב 7

    מגישים חם ישר מהכלי ונהנים מפודינג לחם רך ולח — מוכן.

טיפים

פודינג לחם טעים במיוחד חם, טרי מהתנור. אפשר להחליף את החמוציות בצימוקים או בשבבי שוקולד.

#קינוח#פודינג לחם#אפייה#חטיף