מה אוכלים היום

אורז מטוגן עם בייקון ושום

אורז מטוגן פשוט במיוחד שבו השום הריחני נפגש עם הטעם המלוח של הבייקון. מוכן ב-10 דקות — מושלם לארוחה מהירה ביום עמוס.

אורז מטוגן עם בייקון ושום
מנות2 מנות
זמן בישולפחות מ-10 דקות
רמת קושיקל

מרכיבים

מצרכים

  • אורז מבושלקערה אחת
  • בייקון4 פרוסות
  • שיני שום4
  • בצל1/4
  • ביצה1
  • עירית2 כפות
  • רוטב סויה1 כף
  • גרעיני שומשום1/2 כף

אופן ההכנה

  1. 1
    שלב 1

    פרסו את השום לפרוסות דקות, חתכו את הבייקון במרווחים של 1cm וקצצו דק את העירית.

  2. 2
    שלב 2

    חממו שמן במחבת מחוממת מראש וטגנו את השום כדי לשחרר את הניחוח שלו.

  3. 3
    שלב 3

    כשהשום מזהיב, הוסיפו את הבייקון וטגנו.

  4. 4
    שלב 4

    כשהבייקון מזהיב, הוסיפו את הבצל וטגנו.

  5. 5
    שלב 5

    כשהכול מוכן, הוסיפו את הביצה וטגנו תוך ערבוב כמו ביצה מקושקשת.

  6. 6
    שלב 6

    לבסוף, הוסיפו את האורז וטגנו, תבלו ברוטב סויה לפי הטעם.

  7. 7
    שלב 7

    פזרו עירית וגרעיני שומשום לסיום.

טיפים

הבייקון כבר מלוח, אז הוסיפו את רוטב הסויה מעט מעט. אורז קר מאתמול מיטגן יותר פריך ומופרד.

#אורז מטוגן#בייקון#שום#ארוחה בקערה אחת#סופר קל