Burger maison
Un burger maison copieux que vous pouvez facilement préparer chez vous. Faites dorer un steak haché de bœuf façonné à la main, puis empilez-le avec du bacon croustillant, des légumes frais et du fromage. Ajoutez les garnitures à votre goût et savourez votre propre burger.
Ingrédients
Ingrédients
- Bœuf haché300 g
- Œufs3
- Farine1 c. à soupe
- SelUne pincée
- Poivre noirUne pincée
- Pains à burger2
- Fromage en tranches2 tranches
- Oignon1
- Baconselon besoin
- Épinards10 g
- Tomates cerises10 g
- Cornichonsselon besoin
- Olivesselon besoin
- MayonnaiseUne pincée
- Moutarde au mielUne pincée
Préparation
- 1
Ajoutez le sel, le poivre, la farine et l'œuf au bœuf haché et pétrissez bien le tout.
- 2
Façonnez la préparation en steaks ronds et plats.
- 3
Faites dorer les steaks et le bacon dans une poêle chaude.
- 4
Retournez les steaks pour les cuire à cœur et faites également dorer l'oignon.
- 5
Déposez le bacon grillé et les cornichons sur un pain à burger.
- 6
Empilez le steak cuit et les olives. Ajoutez le reste des ingrédients selon votre goût.
- 7
Ajoutez un œuf poché entre les oignons dorés pour plus de saveur.
- 8
Recouvrez avec le dessus du pain et votre délicieux burger maison est prêt.