Butter Mentaiko Pasta
Isang piraso lang ng mentaiko (inasnang itlog ng pollock) mula sa freezer ang kailangan. Igisa ang bawang at sibuyas sa mantikilya, pagkatapos ihalo ang sarsa mula sa mentaiko at gatas para sa maalat, creamy, at masarap na pasta. Tapusin ng hiniwang seaweed (nori) para sa dagdag na aroma - isang simple at nakakabusog na putahe.
Mga Sangkap
Mga sangkap
- Inasnang itlog ng pollock1.5 piraso
- Spaghetti1 serving
- Sibuyas1/4
- Mga butil ng bawang4 piraso
- Mantikilya2 kutsara
- Gatas5 kutsara
- Toyo1 kutsara
- Hiniwang seaweed (nori)Kaunti
Mga Hakbang
- 1
Alisin ang balat ng mentaiko, hiwain ang sibuyas nang pahaba, at hiwain nang manipis ang bawang.
- 2
Sa isang mangkok, ihalo ang mentaiko, gatas, at toyo para gawin ang sarsa.
- 3
Tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa kawali, pagkatapos igisa ang bawang at sibuyas.
- 4
Kapag luto na ang bawang, idagdag ang lutong pasta at igisa nang sabay.
- 5
Ibuhos ang inihandang sarsa at igisa nang pantay-pantay.
- 6
Ilagay sa plato at tapusin ng hiniwang seaweed (nori) sa ibabaw.