Lemonade
Sa isang piraso lang ng lemon, makakagawa ka ng nakakapreskong iced lemonade na walang additives. Isang simpleng home-café na inumin na pinatamis ng honey at nilagyan ng tonic water.
Mga Sangkap
Mga Sangkap
- Katas ng lemon30ml
- Tonic waterAyon sa panlasa
- Lemon thyme1 tangkay
- Pulot1 kutsarita
- YeloIsang dakot
- Hiwa ng lemonIlan (pang-garnish)
Mga Hakbang
- 1
Hatiin ang lemon at pigain gamit ang squeezer. Ang kalahating lemon ay nagbibigay ng higit sa 30ml (2 kutsara), sapat na para sa isang baso.
- 2
Ibuhos ang 30ml na katas ng lemon sa baso at haluan ng 1 kutsaritang pulot. Ang paggamit ng pulot sa halip na syrup o asukal ay mas malusog.
- 3
Magdagdag ng isang tangkay ng lemon thyme bilang garnish, kasama ang yelo at hiwa ng lemon.
- 4
Punuin ang baso hanggang sa itaas, maayos na inaayos ang lahat mula sa ibaba pataas.
- 5
Lagyan ng sparkling water o tonic water, at handa na ang iyong presko at maasim-tamis na lemonade.
Mga Tip
Bago pigain, igulong ang lemon sa mesa habang bahagyang idinidiin gamit ang palad — mas maraming katas ang lalabas.