Jjapaguri (Chapagetti + Neoguri)
Jjapaguri — magkasamang lutong Chapagetti at Neoguri! Ang mayaman at malinamnam na black-bean sauce ng Chapagetti ay nahahaluan ng maanghang na lasa ng seafood mula sa Neoguri, kaya naging paboritong meryenda na mahihilig pati ang mga bata. Handa na sa loob lang ng 15 minuto.
Mga Sangkap
Pangunahing Sangkap
- Chapagetti (black-bean noodles)1 pakete
- Neoguri (ramen)1 pakete
Mga Hakbang
- 1
Itatapon mo ang tubig pagkatapos maluto ang noodles, kaya maglagay lang ng tubig na sapat sa isang pakete ng ramen at pakuluan hanggang lumagablab.
- 2
Pagkulo ng tubig, ilagay muna ang Neoguri noodles, saka idagdag ang Chapagetti noodles makalipas ang 20 segundo.
- 3
Kapag halos luto na ang noodles, patayin ang apoy at itapon ang tubig — pero magtira ng mga 2 kutsara.
- 4
Ihanda ang pampalasa na nagbibigay-buhay sa jjapaguri — pagsamahin ang mga powder packet mula sa dalawang pakete.
- 5
Ihalo ang pinagsamang pampalasa sa sinalang noodles, pantay-pantay na haluin lahat, at tapos na!
Mga Tip
Huwag ubusin sa pagtatapon ang tubig — magtira ng mga 2 kutsara para pantay na bumalot ang sauce sa noodles. Ilagay muna ang Neoguri noodles, saka idagdag ang Chapagetti noodles makalipas ang 20 segundo para sabay maluto ang dalawa.