Gochu Beoseot Jeon (chili mushroom pancakes)

Name: Gochu Beoseot Jeon (chili mushroom pancakes)
Total time: 20 min
Yield: 2 serving
Ingredients: Cheongyang chili 1; Berdeng sili 3; Kabute 100 g; Itlog 2; Pancake mix 1/2 tasa; Asin isang kurot; Itim na paminta isang kurot; Mantika kaunti

Pancake na kasinlaki ng isang subo na puno ng kabute at malutong na sili. Pinuputol ng sariwang sili ang lasa ng langis — perpekto bilang side dish.

Bilang ng Servings2 serving

Oras ng paglulutoWala pang 20 min

Antas ng hirapMadali

Mga Sangkap

Pangunahing sangkap

Cheongyang chili1
Berdeng sili3
Kabute100 g
Itlog2
Pancake mix1/2 tasa
Asinisang kurot
Itim na pamintaisang kurot
Mantikakaunti

Mga Hakbang

1
Tadtarin nang pino ang sili at hiwain nang manipis ang kabute.
2
Haluin ang lahat kasama ang itlog, pancake mix, asin, at paminta para gumawa ng batter.
3
Magpainit ng mantika sa kawali at maglagay ng tig-isang kutsarang batter, iprito hanggang maging ginto ang kulay.

Mga Tip

Para sa hindi gaanong maanghang, alisin ang cheongyang chili at gumamit lang ng ordinaryong berdeng sili.

#Chili Mushroom Jeon#Kabute#Jeon (pancake)#Side dish#Korean