Open on your phone

Pan-fried na tokwa (Dubu-gui)

Name: Pan-fried na tokwa (Dubu-gui)
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Tokwa 1 bloke; Asin Kaunti; Paminta Kaunti; Mantika Kaunti; Inihaw na linga Kaunti; Toyo 2.5 kutsara; Pulang chili powder 1/2 kutsara; Tinadtad na bawang 1/2 kutsara; Berdeng sibuyas 1 kutsara; Sesame oil 1 kutsara; Inihaw na linga Kaunti

Isang simpleng side dish ng tokwang ipinrito hanggang maging ginto, tapos binuhusan ng malinamnam at maanghang na tinimplang toyo. Walang kahirap-hirap, ang isang bloke ng tokwa ay nagiging kasiya-siyang pagkain na bagay na bagay sa bagong lutong kanin.

Bilang ng Servings2 servings

Oras ng paglulutoWala pang 20 min

Antas ng hirapMadali

Mga Sangkap

Pangunahin

Tokwa1 bloke
AsinKaunti
PamintaKaunti
MantikaKaunti
Inihaw na lingaKaunti

Sarsa

Toyo2.5 kutsara
Pulang chili powder1/2 kutsara
Tinadtad na bawang1/2 kutsara
Berdeng sibuyas1 kutsara
Sesame oil1 kutsara
Inihaw na lingaKaunti

Mga Hakbang

1
Patuyuin ang tokwa, hiwain nang tig-isang subo, at timplahan ng asin at paminta.
2
Sa isang mangkok, pagsamahin ang toyo, pulang chili powder, tinadtad na bawang, tinadtad na berdeng sibuyas, sesame oil, at inihaw na linga para gawin ang sarsa.
3
Magpainit ng mantika sa kawali at iprito ang tokwa hanggang maging ginto ang magkabilang panig.
4
Ibuhos nang pantay ang sarsa sa ibabaw ng piniritong tokwa at ihain.

#Korean#Side Dish#Tofu