Deviled Eggs
Deviled eggs na ginawa sa pamamagitan ng pagpuno sa hiwang puti ng nilagang itlog ng timplang pula ng itlog, pinong tinadtad na gulay, mustasa, at mayonesa. Masarap bilang magaan na pagkain o meryenda, kasama ang tip para sa maayos na paghiwa ng nilagang itlog sa kalahati.
Mga Sangkap
Mga sangkap
- Itlog3 piraso
- Asin1 kutsara
- Suka1 kutsara
- De-latang ham (Spam)28g
- Pulang sili11g
- Dilaw na bell pepper15g
- Berdeng siling pang-gulay12g
- Sibuyas15g
- Mansanas17g
- Mustasa1 kutsara
- Mayonesa1 kutsara
- PamintaKaunti
Mga Hakbang
- 1
Pakuluan ang 3 itlog. Ang pagdaragdag ng tig-1 kutsarang asin at suka sa tubig ay nagpapadali sa pagbabalat ng shell.
- 2
Ihanda ang mga sangkap ng palaman — ham, pulang at dilaw na bell pepper, berdeng bell pepper, sibuyas, at mansanas. Ang pinong tinadtad na pipino, broccoli, o celery ay maganda ring gamitin.
- 3
Tadtarin nang pino ang lahat ng nihandang sangkap.
- 4
Hiwain ang nilagang itlog gamit ang sinulid o pising panghuli ng isda para sa malinis at maayos na hiwa.
- 5
Hiwain nang maayos ang mga itlog sa kalahati.
- 6
Ihiwalay ang mga pula ng itlog papunta sa tinadtad na gulay, pagkatapos ay idagdag ang tig-1 kutsarang mustasa at mayonesa kasama ang kaunting paminta, at haluing mabuti.
- 7
Ilagay nang maayos ang palaman sa ibabaw ng puti ng itlog.
- 8
Ang simple, masustansya, at masarap na deviled eggs ay handa nang tamasahin.