Mini Korean corn dog
Isaksak ang sausage sa patpat, ilubog nang dalawang beses sa malambot na pancake batter, pagkatapos i-roll sa de-latang corn kernels bago iprito hanggang gumana't maging malutong. Ang mga corn kernel na nakadikit sa balat ay sumasabog ng matamis at malinamnam na lasa sa bawat subo — perpekto bilang meryenda ng mga bata o masayang pulutan sa beer, na inihahain kasama ang ketsup o mustasa.
Mga Sangkap
Pangunahing Sangkap
- Sausage10 piraso
- Matamis na mais (de-lata)1 lata (200g)
- Pancake mix1 tasa
- Itlog1
- TubigKung kinakailangan
- MantikaKung kinakailangan
Mga Hakbang
- 1
Ihalo ang pancake mix, itlog, at tubig, at paluin gamit ang whisk hanggang maging makinis ang batter.
- 2
Isaksak ang mga sausage sa patpat na kahoy.
- 3
Budburan nang bahagya ang sausage ng tuyong pancake mix.
- 4
Isawsaw ang sausage sa batter, siguraduhing pantay ang pagkakabalot.
- 5
Iprito sa mainit na mantika na 170°C hanggang gumana.
- 6
Isawsaw muli ang niprito na sausage sa batter.
- 7
Idiin nang pantay ang mga corn kernel sa batter para dumikit sa lahat ng bahagi.
- 8
Iprito muli hanggang maging malutong at ginintuan, pagkatapos ihain.