Butter Garlic Shrimp
Butter garlic shrimp — ang perpektong mabilis na pulutan! Timplahan ang hipon ng asin at paminta, pagkatapos ay igisa sa sarsa ng mantikilya, bawang, at oligo syrup para sa isang masustansyang lasang umami na lutuin na handa sa loob ng 15 minuto.
Mga Sangkap
Pangunahing Sangkap
- Hipon20 piraso
- Mantikilya20 g
- Oligo syrup2 kutsara
- Tinadtad na bawang1 kutsara
- Pinatuyong parsleykaunti
- Pamintakaunti
- Olive oilkaunti
- Asinkaunti
Mga Hakbang
- 1
Balatan ang hipon at alisin ang bituka.
- 2
Haluin ang nilinis na hipon sa kaunting asin, olive oil, at paminta, at i-marinate nang 10 minuto.
- 3
Paghaluin ang 20 g mantikilya, 1 kutsarang tinadtad na bawang, 2 kutsarang oligo syrup, at kaunting pinatuyong parsley para gumawa ng butter garlic sauce.
- 4
Painitin ang kawali sa katamtamang apoy, ilagay ang hipon, at igisa.
- 5
Kapag bahagya nang luto ang hipon, idagdag ang inihandang butter garlic sauce at igisa.
- 6
Patuloy na igisa hanggang lumapot ang sarsa na parang glaze, at handa na ang butter garlic shrimp.
Mga Tip
Tumitigas ang hipon kapag sobra ang pagkakaluto, kaya saglit lang itong igisa bago idagdag ang sarsa at mabilis na haluin. Bagay rin ito sa baguette o pasta.