Makkara-maissi-juusto

Name: Makkara-maissi-juusto
Total time: 20 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: Makkara 4 kpl; Pizzajuusto (mozzarella) 1/2 dl; Kuivattu persilja ripaus; Voi 1/2 rkl; Kasviöljy vähän; Säilykemaissi 1 tölkki (190 g); Hienonnettu punainen paprika 1/2; Hienonnettu oranssi paprika 1/2; Hienonnettu sipuli 1/4; Majoneesi 7 rkl; Sokeri 2 rkl; Suola ripaus; Mustapippuri ripaus

Kaikkien rakastama makkara-maissi-juustoruoka, jossa on kokonaisia makkaroita päällä. Grillatut makkarat lepäävät kermaisen maissi-paprika-sipuliseoksen päällä, peitettyinä runsaalla sulatetulla mozzarellalla — täyttävä herkku kaikille.

Annokset2 annosta

ValmistusaikaAlle 20 minuuttia

VaikeustasoAloittelija

Ainekset

Pääainekset

Makkara4 kpl
Pizzajuusto (mozzarella)1/2 dl
Kuivattu persiljaripaus
Voi1/2 rkl
Kasviöljyvähän

Maissi-juuston ainekset

Säilykemaissi1 tölkki (190 g)
Hienonnettu punainen paprika1/2
Hienonnettu oranssi paprika1/2
Hienonnettu sipuli1/4
Majoneesi7 rkl
Sokeri2 rkl
Suolaripaus
Mustapippuriripaus

Valmistusohje

1
Valuta säilykemaissi siivilän läpi.
2
Viiltele makkarat veitsellä. Viilteleminen molemmilta puolilta antaa vielä paremman tuloksen.
3
Kuumenna öljy pannulla ja paista makkarat.
4
Sekoita kaikki maissi-juuston ainekset kulhossa.
5
Sulata voi pannulla, lisää maissi-juustoseos ja asettele makkarat päälle.
6
Ripottele pizzajuusto päälle ja peitä kannella. Jos kannetta ei ole, käytä alumiinifoliota.
7
Kun juusto on sulanut, ripottele kuivattu persilja päälle ja tarjoa.

Vinkit

#Maissi-juusto#Juomanaperi#Makkara#Maissi#Juusto