Mac & egg buldak (lähikauppatyyli)
Mac & egg buldak — pikamakaronia ja juustoa täydennettynä kananmunalla, tulisella buldak-kastikkeella ja mozzarellalla! Paistetun kananmunan pohja kerrostetaan tomaattikastikkeella, buldak-kastikkeella, makaronilla ja juustolla ja sulatetaan sitten tuliseksi, juustoiseksi yöpalaksi.
Ainekset
Pääainekset
- Pikamakaroni ja juusto (kuppi)1 kpl
- Kananmuna1 kpl
- Mozzarellajuusto10 g
- Buldak-kastike1 pussi
- Tomaattikastike2 rkl
- Persiljahieman (koristeluun)
Valmistusohje
- 1
Valmistele ainekset.
- 2
Lisää mac & cheese -kupin juustokastikepussi ja sekoita makaroni.
- 3
Vatkaa kananmuna hyvin.
- 4
Paista vatkattu kananmuna pannulla ohueksi munalevyksi.
- 5
Levitä 2 rkl tomaattikastiketta kananmunan päälle.
- 6
Lisää päälle buldak-kastike.
- 7
Lisää päälle sekoitettu mac & cheese (makaroni).
- 8
Lisää mozzarellajuusto, laita pannulle kansi ja anna juuston sulaa.
- 9
Kun juusto on sulanut, ripottele päälle persiljaa ja tarjoile.
Vinkit
Sekoita kupin juustokastike hyvin, jotta makaronista tulee kermaista. Laita pannulle kansi, jotta juusto sulaa ja venyy paremmin, ja säädä tulisuutta buldak-kastikkeen määrällä.