Gochu Beoseot Jeon (chili-sieniletut)

Name: Gochu Beoseot Jeon (chili-sieniletut)
Total time: 20 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: Cheongyang-chili 1; Vihreä chili 3; Sienet 100 g; Kananmunat 2; Lettujauho 1/2 kuppia; Suola ripaus; Mustapippuri ripaus; Ruokaöljy vähän

Suupalan kokoisia lettuja täynnä sieniä ja rapeaa chiliä. Tuore chili katkaisee rasvaisuuden — täydellinen lisuke.

Annokset2 annosta

ValmistusaikaAlle 20 min

VaikeustasoHelppo

Ainekset

Pääainekset

Cheongyang-chili1
Vihreä chili3
Sienet100 g
Kananmunat2
Lettujauho1/2 kuppia
Suolaripaus
Mustapippuriripaus
Ruokaöljyvähän

Valmistusohje

1
Hienonna chilit ja suikaloi sienet ohuiksi.
2
Sekoita kaikki kananmunien, lettujauhon, suolan ja pippurin kanssa taikinaksi.
3
Kuumenna öljy pannulla ja lusikoi taikinaa, paista kullanruskeiksi.

Vinkit

Miedompaa versiota varten jätä cheongyang-chili pois ja käytä vain tavallista vihreää chiliä.

#Chili-sienijeon#Sieni#Jeon (lettu)#Lisuke#Korealainen