Mitä syödään tänään

Nopea wokattu ohut porsaankylki

Salamannopea ruoka, jonka voit valmistaa milloin tahansa pakastimesta otetusta porsaankyljestä. Yksinkertainen, mutta maku on huippuluokkaa.

Nopea wokattu ohut porsaankylki
Annokset3 annosta
ValmistusaikaAlle 15 min
VaikeustasoAloittelija

Ainekset

Ainekset

  • Ohut porsaankylki600 g
  • Valkosipuli5 kynttä
  • Kevätsipuli1 varsi
  • Cheongyang-chili3 kpl
  • Mustapippuriripaus
  • Osterikastike1 rkl

Valmistusohje

  1. 1
    Vaihe 1

    Viipaloi valkosipuli, ei liian ohuelti.

  2. 2
    Vaihe 2

    Kuumenna pannu ja paista valkosipuli ja ohut porsaankylki yhdessä.

  3. 3
    Vaihe 3

    Kun pakastettu porsas on sulanut ja alkaa kypsyä, lisää mustapippuri.

  4. 4
    Vaihe 4

    Lisää kevätsipuli, cheongyang-chili ja osterikastike, ja kypsennä liha täysin.

  5. 5
    Vaihe 5

    Annostele lautaselle ja viimeistele ripottelemalla seesaminsiemeniä.

Vinkit

Voit wokata ohuen porsaankyljen suoraan pakastettuna. Pelkkä osterikastike maustaa sen täydellisesti — lisämausteita ei tarvita.

#Ohut porsaankylki#Wokattu porsaankylki#Korealainen#Superhelppo#Sianliha