Mitä syödään tänään

Maissi-juustopaahtoleipä

Suosittu paahtoleipä, joka on katettu reilusti makealla maissilla ja vihanneksilla sekoitettuna majoneesiin ja juustoon, paahdettu sulaksi. Venyvä maissi-juustopäällinen on helppo valmistaa uunissa, airfryer-laitteessa tai mikrossa.

Maissi-juustopaahtoleipä
Annokset2 annosta
ValmistusaikaAlle 20 minuuttia
VaikeustasoAloittelija

Ainekset

Pääainekset

  • Paahtoleipä4 viipaletta
  • Sokerimaissit1 kuppi
  • Sipuli1/4
  • Vihreä paprika1/4
  • Punainen paprika1/4
  • Pizzajuusto2 kuppia
  • Majoneesi4 ruokalusikkaa
  • Sokeri1 ruokalusikka
  • Suolaripaus
  • Mustapippuriripaus
  • Kuivattu persiljavähän

Valmistusohje

  1. 1
    Vaihe 1

    Hienonna sipuli, punainen ja vihreä paprika pieneksi.

  2. 2
    Vaihe 2

    Sekoita kulhossa sipuli, paprikat, maissi, 1 kuppi pizzajuustoa, majoneesi, sokeri, suola ja pippuri hyvin.

  3. 3
    Vaihe 3

    Levitä sekoitettu täyte reilusti leivänviipaleiden päälle.

  4. 4
    Vaihe 4

    Lisää vielä yksi kerros pizzajuustoa päälle ja ripottele hieman kuivattua persiljaa.

  5. 5
    Vaihe 5

    Paista uunissa tai airfryerissä, kunnes pinta on kultainen ja juusto sulaa. (180°C uuni n. 15 min / 180°C airfryer n. 7 min / mikroaaltouuni n. 3 min)

Vinkit

Käytä uunia 180°C:ssa noin 15 minuuttia, airfryeriä 180°C:ssa noin 7 minuuttia tai mikroa noin 3 minuuttia.

#Paahtoleipä#Välipala#Maissi#Juusto#Brunssi