Parsaa kahdella tavalla (juustolla ja pekonikääröinä)
Kaksi yksinkertaista parsaruokaa, jotka valmistetaan vain muutamalla aineksella. Valkosipulivoissa paistettu ja sulatetulla juustolla päällystetty juustoversiota varten, tai pekonilla kääritty ja pannulla ruskistettu pekonikääröjä varten — molemmat valmistuvat nopeasti näyttäväksi lisukkeeksi tai snacksiksi.
Ainekset
Juustoversiota varten
- Parsa100 g
- Valkosipuli1 kynsi
- Voi1 rkl
- Viipaloitu juusto1 viipale
Pekonikääröjä varten
- Parsa100 g
- Pekoni4 viipaletta
Valmistusohje
- 1
Silppua valkosipuli juustoversiota varten.
- 2
Sulata voita pannulla.
- 3
Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista, kunnes se tuoksuu.
- 4
Lisää parsa ja paista.
- 5
Siirrä paistettu parsa lautaselle ja lisää päälle juustoa.
- 6
Kuumenna mikrossa 30-40 sekuntia, kunnes juusto sulaa, ja juustoversio on valmis.
- 7
Pekonikääröjä varten kalusta parsa hetki kiehuvassa vedessä ja valuta sitten.
- 8
Leikkaa pekoniviipaleet puoliksi.
- 9
Kääri parsa tiiviisti pekonilla.
- 10
Kypsennä pannulla keskilämmöllä, käännellen välillä, ja pekonikääröt ovat valmiit.