نودل کدو سبز به ۴ روش (بیبیم، جانچی، اسپاگتی و رامن)

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   پایه همه غذاها: کدو سبز را به رشته‌های نازک و بلند شبیه نودل خلال کنید.

2. 2
   

   [بیبیم‌گوکسو] روی نودل‌های کدو سبز ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک بپاشید، ۱۰ دقیقه بگذارید بماند، آب‌کشی کنید و ۱ دقیقه در مایکروویو بگذارید تا نودل آماده شود.

3. 3
   

   [بیبیم‌گوکسو] سسی از گوچوجانگ، گوچوگارو، سس سویا، شکر، سرکه، سیر رنده‌شده و روغن کنجد به همراه تزیینات روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.

4. 4
   

   [جانچی‌گوکسو] نودل‌های کدو سبز را مانند مرحله ۲ آماده کنید.

5. 5
   

   [جانچی‌گوکسو] در کاسه‌ای بریزید، آبگوشت ماهی کولی و کلپ را که با سس سویا و نمک طعم‌دار شده روی آن بریزید و با تزیین تخم‌مرغ و فلفل قرمز خلال‌شده تزیین کنید.

6. 6
   

   [جانچی‌گوکسو] می‌توانید نودل نازک گندمی را هم بجوشانید و نصف‌نصف با نودل کدو سبز مخلوط کنید — نصف کردن نودل کالری را کم می‌کند.

7. 7
   

   [اسپاگتی] کلم بروکلی، قارچ کینگ اویستر و پیاز را به اندازه لقمه خرد کنید، با نودل کدو سبز مخلوط کنید و ۲ قاشق غذاخوری سس اسپاگتی روی آن بریزید.

8. 8
   

   [اسپاگتی] درپوش بگذارید و حدود ۲ دقیقه و ۳۰ ثانیه در مایکروویو بگذارید. (گذاشتن درپوش از پاشیدن سس جلوگیری می‌کند.)

9. 9
   

   [اسپاگتی] خوب با سس مخلوط کنید و در بشقاب بکشید.

10. 10
    

    [رامن] ۱/۲ بسته نودل رامن و نودل کدو سبز را با پایه سوپ رامن بجوشانید.

11. 11
    

    [رامن] برای کم کردن بیشتر کالری، رامن را کاملاً حذف کنید و فقط نودل کدو سبز را در پایه سوپ رامن بجوشانید.

12. 12
    

    [رامن] از طعم رامن با نودل کدو سبزی که آبگوشت را به خود جذب کرده لذت ببرید.