گیودون گوشت سینه گاو شیرین و شور (کاسه برنج با گوشت)

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   ۱/۴ پیاز را نازک ورقه کنید.

2. 2
   

   سس را مخلوط کنید: ۱ قاشق غذاخوری شکر، ۱ قاشق غذاخوری شراب آشپزی، ۱ قاشق غذاخوری شربت اولیگو، ۲ قاشق غذاخوری سس سویا و ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده‌شده.

3. 3
   

   در ماهیتابه، ابتدا ۲۵۰ گرم گوشت سینه گاو را تفت دهید.

4. 4
   

   وقتی گوشت کاملاً پخت، پیاز را اضافه کنید، کمی فلفل سیاه بپاشید و ۱ دقیقه تفت دهید.

5. 5
   

   وقتی پیاز شفاف شد، چربی اضافی گوشت را با دستمال آشپزخانه پاک کنید.

6. 6
   

   سس را اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید.

7. 7
   

   روی یک کاسه برنج داغ سرو کنید و نوش جان کنید!