توکبوکی با طعم عمیق و جاافتاده

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   کیک‌های برنجی را با پودر فلفل قرمز (۲ قاشق ریز + ۱ قاشق درشت)، ۳ قاشق شکر، ۲ قاشق شربت ذرت، ۲ قاشق سس سویا، ۱ قاشق روغن کنجد، ۱/۲ قاشق سس ماهی و ۳ قاشق پیازچه خردشده خوب ورز دهید تا طعم جا بیفتد.

2. 2
   

   در تابه‌ای با ۲ قاشق روغن، مانند توکبوکی روغنی تفت دهید تا سس کمی روی کیک‌های برنجی رنگ بیندازد.

3. 3
   

   آن‌قدر آب بریزید که فقط روی کیک‌های برنجی را بپوشاند، سپس کیک ماهی برش‌خورده و تخم‌مرغ آب‌پز را اضافه کنید.

4. 4
   

   وقتی آب شروع به کم‌شدن کرد، حرارت را به ملایم تا متوسط کاهش دهید و مدام هم بزنید و مانند خورش بپزید تا سس عمیقاً در کیک‌های برنجی جا بیفتد.

5. 5
   

   توکبوکی خوشمزه با طعم عمیق آماده شد! نوش جان.