سوسیس و سبزیجات تفت داده شده

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   هویج و پیاز را به اندازه‌های مناسب برای خوردن خرد کنید.

2. 2
   

   روی سوسیس‌های کوکتل برش‌های کم‌عمق ایجاد کنید.

3. 3
   

   سوسیس‌ها را حدود ۱ دقیقه در آب جوش بپزید.

4. 4
   

   آب سوسیس‌های آبپز شده را خوب بگیرید.

5. 5
   

   روغن را در تابه داغ کنید و هویج و پیاز را روی حرارت زیاد تفت دهید.

6. 6
   

   سوسیس‌های آبپز شده را اضافه کنید و یک‌بار دیگر تفت دهید.

7. 7
   

   سس کچاپ، شربت ذرت (یا الیگوساکارید) و سس صدف را اضافه کنید و تفت دهید.

8. 8
   

   شربت آلو را اضافه کنید و سس را روی حرارت زیاد غلیظ کنید.

9. 9
   

   وقتی سس به لعابی براق و چسبناک تبدیل شد، آماده است.