نان سریع با نان تست (ساده و پنیری)
یک ترفند فوقالعاده سریع که با نان تست بهجای خمیر، نان هندی را تقلید میکند. روی آن آب بپاشید و در تابه صاف کنید تا نان سادهای عالی برای زدن در کاری به دست آید، یا موزارلا اضافه کنید تا نان پنیری شود.

مواد لازم
مواد لازم
- نان تست۳ تکه
- آب۴ قاشق غذاخوری
- پنیر موزارلابه مقدار لازم
طرز تهیه
- 1

هر تکه نان را به ۴ قسمت برش بزنید.
- 2

تابه را روی حرارت زیاد داغ کنید و نان را از هر دو طرف برشته کنید.
- 3

حرارت را کم کنید، ۲ قاشق غذاخوری آب را بهطور یکنواخت روی نان بپاشید و هر طرف را یک بار برگردانید. در مجموع ۴ قاشق غذاخوری استفاده کنید.
- 4

با فشاردهنده محکم فشار دهید و با کفگیر یا چاپستیک نان را جدا کنید تا نچسبد، در همان حال هر دو طرف را طلایی برشته کنید.
- 5

برای نان پنیری، روی نانِ آبپاشیده و صافشده پنیر موزارلا بگذارید.
- 6

نان را برگردانید تا پنیر آب شود.
- 7

با کفگیر چوبی ته تابه را بتراشید، سپس یک بار دیگر هر طرف را برگردانید.
- 8

نان تخت سبک و خوشطعم شما آماده است.