پاستای کرهای با تخم ماهی پولاک (منتایکو)
یک تکه منتایکو (تخم ماهی پولاک نمکسود) از فریزر کافی است. سیر و پیاز را در کره تفت دهید، سپس سسی از منتایکو و شیر اضافه کنید تا پاستایی شور، خامهای و خوشطعم به دست آید. با جلبک نواری نوری تمام کنید تا عطر بیشتری بگیرد - غذایی ساده و سیرکننده.
تعداد نفرات۱ وعده
زمان پختکمتر از ۳۰ دقیقه
سختیآسان
مواد لازم
مواد لازم
- تخم ماهی پولاک نمکسود۱.۵ تکه
- اسپاگتی۱ نفر
- پیاز۱/۴ عدد
- حبههای سیر۴ عدد
- کره۲ قاشق غذاخوری
- شیر۵ قاشق غذاخوری
- سس سویا۱ قاشق غذاخوری
- جلبک نواری نوریکمی
طرز تهیه
- 1
پوست منتایکو را جدا کنید، پیاز را نازک خلالی و سیر را ورقهورقه کنید.
- 2
در یک کاسه، منتایکو، شیر و سس سویا را مخلوط کنید تا سس آماده شود.
- 3
۲ قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه آب کنید و سیر و پیاز را تفت دهید.
- 4
وقتی سیر پخت، پاستای پخته را اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید.
- 5
سس آمادهشده را اضافه کنید و همه چیز را یکنواخت تفت دهید.
- 6
در بشقاب بکشید و با جلبک نواری نوری تزئین کنید.
#پاستا#غذای ژاپنی#تخم ماهی پولاک