نان تست فرانسوی

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   نان تست، تخم‌مرغ، شیر، شکر و کره را آماده کنید.

2. 2
   

   نان را به شکل دلخواه برش بزنید — مثلث یا مستطیل هر دو خوب هستند.

3. 3
   

   در یک کاسه، ۲ تخم‌مرغ، ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر و ۱½ قاشق غذاخوری شکر را با هم خوب هم بزنید تا مخلوط کاسترد یکدستی به دست بیاید.

4. 4
   

   نان را در کاسترد خیس کنید. نان تازه فقط نیاز به یک فرو بردن سریع دارد، اما نان کهنه از ۲ تا ۳ دقیقه خیساندن بهره می‌برد.

5. 5
   

   ۱ قاشق غذاخوری کره را در یک تابه از پیش گرم‌شده روی حرارت متوسط ذوب کنید.

6. 6
   

   نان خیس‌شده را در تابه قرار دهید و بپزید تا هر دو طرف طلایی قهوه‌ای شود.

7. 7
   

   با تاپینگ‌های دلخواه سرو کنید — شربت افرا، پودر قند یا خامه فرم‌گرفته همه عالی هستند.