امروز چه بخوریم

کوفته با تخم‌مرغ عسلی

یک میان‌وعده‌ی بامزه با موادی که در هر فروشگاه پیدا می‌شود. تخم‌مرغ عسلی براق را با کوفته‌ی له‌شده بپوشانید، در چیپس ناچوی خردشده بغلتانید و در سرخ‌کن هوا بپزید تا بیرونش ترد و داخلش آبدار شود.

کوفته با تخم‌مرغ عسلی
تعداد نفرات۲ نفر
زمان پختکمتر از ۱۵ دقیقه
سختیمبتدی

مواد لازم

اصلی

  • کوفته۳ عدد
  • تخم‌مرغ عسلی۲ عدد
  • تخم‌مرغ۱ عدد
  • چیپس ناچونصف بسته
  • آردبه مقدار لازم

طرز تهیه

  1. 1
    مرحله 1

    کوفته‌ها را ۳ دقیقه در مایکروویو گرم کنید، سپس با دست ریز له کنید.

  2. 2
    مرحله 2

    چیپس ناچو را در کیسه بریزید و ریز خرد کنید.

  3. 3
    مرحله 3

    پوست تخم‌مرغ‌های عسلی را بگیرید و هر کدام را به‌طور یکنواخت با کوفته‌ی له‌شده بپوشانید.

  4. 4
    مرحله 4

    هر کدام را به ترتیب بپوشانید: آرد، سپس تخم‌مرغ هم‌زده، و در آخر ناچوی خردشده.

  5. 5
    مرحله 5

    آن‌ها را یکی‌یکی در سبد سرخ‌کن هوا بچینید و در دمای ۱۷۰ درجه ۵ دقیقه بپزید.

نکته‌ها

برای تخم‌مرغ عسلی، ۶ تا ۷ دقیقه بجوشانید و در آب سرد خنک کنید تا زرده روان بماند. اگر کوفته نمی‌چسبد، کمی بیشتر گرمش کنید تا نرم شود؛ آن‌وقت راحت‌تر دور تخم‌مرغ می‌پیچد.

#میان‌وعده#سرخ‌کن هوا#یک لقمه‌ای#غذای تخم‌مرغی