ساندویچ کلوب
یک ساندویچ کلوب پر و سالم پر از سبزیجات. با سس طلایی خردل دانهدار آغشته و در سه لایه چیده میشود تا یک وعده کامل و سیرکننده شود.
مواد لازم
اصلی
- نان تست۳ تکه
- ژامبون ورقهای۲ تکه
- پنیر چدار۱ تکه
- تخممرغ۱ عدد
- گوجهفرنگی۱ عدد
- کاهو رومی۴ برگ
- کاهو آیسبرگ۲ تا ۳ برگ
- خیارشور۶ برش
- کرهکمی
سس
- خردل دانهدار۱.۵ قاشق
- سس مایونز۱ قاشق
- سس کچاپ۱ قاشق
طرز تهیه
- 1
۳ تکه نان را در تابهای چربشده با کره طلایی برشته کنید.
- 2
نان برشتهشده را بهصورت عمودی قرار دهید تا خنک شود و خمیری نشود.
- 3
ژامبون ورقهای را روی حرارت ملایم بهآرامی سرخ کنید و وقتی وسط آن باد کرد، آن را برگردانید.
- 4
۱.۵ قاشق خردل دانهدار، ۱ قاشق سس مایونز و ۱ قاشق سس کچاپ را مخلوط کنید تا سس درست شود و آن را بهطور یکنواخت روی نان برشته بمالید.
- 5
گوجهفرنگی برشخورده و سبزیجات آمادهشده را روی نان آغشته به سس بچینید.
- 6
یک تکه نان دیگر در وسط بگذارید و سپس تخممرغ نیمرو و ژامبون سرخشده را روی آن قرار دهید.
- 7
روی آن یک لایه دیگر سبزیجات و پنیر چدار بچینید.
- 8
روی سمت داخلی آخرین تکه نان سس بمالید و آن را روی ساندویچ بگذارید.
- 9
آن را از وسط ببرید تا برش زیبایش نمایان شود — ساندویچ کلوب مغذی شما آماده است.
نکتهها
نان برشته را بهصورت عمودی خنک کنید تا ترد بماند. هنگام چیدن مواد، اجزای سنگینتر را پایین بگذارید و سبزیجات را بین لایهها قرار دهید تا ساندویچ از هم نپاشد.