پودینگ نان ساده
پودینگ نان گرمی که با نان تست باقیمانده بهسرعت درست میشود. در تخممرغ و شیر خیس میخورد و در فر با روی طلایی و داخل نرم پخته میشود.

مواد لازم
مواد لازم
- نان تست۲ برش
- تخممرغ۲ عدد
- شیر۱ پیمانه
- شکر۱ قاشق غذاخوری
- پودر دارچین۱ قاشق چایخوری
- کرنبری خشک۱ مشت
- بادام ورقهایکمی
- پودر قندبهمقدار لازم
- روغن مایعکمی
طرز تهیه
- 1

کف ظرف مناسب فر را کمی چرب کنید، نان را مکعبی خرد کرده و در ظرف بریزید.
- 2

کرنبری خشک را بهطور یکنواخت روی آن بپاشید. در صورت تمایل میتوانید از کشمش استفاده کنید.
- 3

دو تخممرغ را کمی بزنید، سپس شیر، شکر و دارچین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- 4

مخلوط تخممرغ را آرام روی نان بریزید تا یکنواخت جذب شود، سپس بادام ورقهای را روی آن بریزید.
- 5

در فر از پیش گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بپزید تا طلایی شود. زمان را با فر خود تنظیم کنید.
- 6

وقتی طلایی شد، روی آن پودر قند بپاشید تا کامل شود.
- 7

گرم و در همان ظرف سرو کنید و از پودینگ نان نرم و لطیف لذت ببرید؛ آماده است.
نکتهها
پودینگ نان تازه و گرم از فر بهترین طعم را دارد. میتوانید بهجای کرنبری از کشمش یا چیپس شکلات استفاده کنید.