توکبوکی سبک ساندویچی بک جونگ-وون

مواد لازم

طرز تهیه

1. 1
   

   ۲ پیمانه آب (به اندازه‌ی لیوان کاغذی) و کیک‌های برنجی را در قابلمه بریزید و روی حرارت زیاد به‌خوبی بجوشانید. اگر کیک برنجی منجمد است، از قبل کمی در آب خیس کنید.

2. 2
   

   وقتی آب جوش آمد، گوچوجانگ، پودر فلفل، سس سویا و شکر را یک‌جا اضافه کنید، خوب هم بزنید تا کاملاً حل شوند و بگذارید قل‌قل بجوشد. بهتر است چاشنی‌ها را از قبل با هم مخلوط کنید.

3. 3
   

   وقتی سس غلیظ و کم شد، پیازچه‌ی خردشده را اضافه کنید، کمی کنجد برشته بپاشید و تمام!

4. 4
   

   توکبوکی سبک ساندویچی آماده است! آن را به‌شکلی اشتهاآور در کاسه بکشید.

5. 5
   

   توکبوکی تازه، کیک برنجی‌اش نرم است و خوب طعم چاشنی را به خود گرفته — دقیقاً همان طعم ساندویچی. گرم‌گرم میل کنید.