برنج سرخشده با بیکن و سیر
یک برنج سرخشده بسیار ساده که در آن عطر سیر با طعم شور و لذیذ بیکن ترکیب میشود. در ۱۰ دقیقه آماده میشود و برای یک وعده سریع در روزی پرمشغله عالی است.

تعداد نفرات۲ نفر
زمان پختکمتر از ۱۰ دقیقه
سختیآسان
مواد لازم
مواد لازم
- برنج پخته۱ کاسه
- بیکن۴ ورق
- حبههای سیر۴ عدد
- پیاز۱/۴ عدد
- تخممرغ۱ عدد
- تره۲ قاشق غذاخوری
- سس سویا۱ قاشق غذاخوری
- دانههای کنجد۱/۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- 1

سیر را بهصورت ورقهای نازک خرد کنید، بیکن را با فاصله ۱cm ببرید و تره را ریز خرد کنید.
- 2

در ماهیتابه از پیش گرمشده روغن بریزید و سیر را تفت دهید تا عطرش آزاد شود.
- 3

وقتی سیر طلایی شد، بیکن را اضافه کرده و تفت دهید.
- 4

وقتی بیکن طلایی شد، پیاز را اضافه کرده و تفت دهید.
- 5

وقتی همهچیز سرخ شد، تخممرغ را اضافه کرده و مانند املت هم بزنید.
- 6

در پایان، برنج را اضافه کرده و با سس سویا به دلخواه طعمدار کنید و تفت دهید.
- 7

در پایان تره و دانههای کنجد بپاشید.
نکتهها
بیکن از قبل شور است، پس سس سویا را کمکم اضافه کنید. استفاده از برنج سرد روز قبل باعث میشود دانهدانهتر سرخ شود.
#برنج سرخشده#بیکن#سیر#غذای یککاسهای#بسیار آسان