امروز چه بخوریم

مارچوبه به دو روش (با پنیر و پیچیده در بیکن)

دو غذای ساده مارچوبه که تنها با چند ماده تهیه می‌شوند. تفت داده‌شده در کره سیر و پوشیده از پنیر ذوب‌شده برای نسخه پخته، یا پیچیده در بیکن و سرخ‌شده در ماهیتابه برای رول‌ها — هر دو به‌سرعت آماده می‌شوند و یک پیش‌غذا یا مزه چشمگیر می‌سازند.

مارچوبه به دو روش (با پنیر و پیچیده در بیکن)
تعداد نفرات۲ وعده
زمان پختکمتر از ۱۵ دقیقه
سختیآسان

مواد لازم

برای نسخه پنیری

  • مارچوبه۱۰۰ گرم
  • سیر۱ حبه
  • کره۱ قاشق غذاخوری
  • پنیر ورقه‌ای۱ ورقه

برای رول‌های بیکن

  • مارچوبه۱۰۰ گرم
  • بیکن۴ نوار

طرز تهیه

  1. 1
    مرحله 1

    سیر را برای نسخه پنیری خرد کنید.

  2. 2
    مرحله 2

    کره را در ماهیتابه آب کنید.

  3. 3
    مرحله 3

    سیر خردشده را اضافه کرده و تفت دهید تا معطر شود.

  4. 4
    مرحله 4

    مارچوبه را اضافه کرده و تفت دهید.

  5. 5
    مرحله 5

    مارچوبه سرخ‌شده را به بشقاب منتقل کرده و روی آن پنیر بریزید.

  6. 6
    مرحله 6

    به مدت ۳۰ تا ۴۰ ثانیه در مایکروویو بگذارید تا پنیر آب شود، و نسخه پنیری آماده است.

  7. 7
    مرحله 7

    برای رول‌های بیکن، مارچوبه را کمی در آب جوش بجوشانید، سپس آبش را بگیرید.

  8. 8
    مرحله 8

    نوارهای بیکن را نصف کنید.

  9. 9
    مرحله 9

    مارچوبه را محکم با بیکن بپیچید.

  10. 10
    مرحله 10

    در ماهیتابه با حرارت متوسط بپزید و گاهی برگردانید، رول‌های بیکن آماده است.

#مارچوبه#پیش‌غذا#مزه