Quesadilla fácil
Una quesadilla facilísima que se hace poniendo el relleno salteado y el queso sobre una tortilla, doblándola por la mitad y dorándola en la sartén. El jamón tipo spam, la cebolla y el pimiento se saltean con salsa de tomate y se combinan con queso para pizza, así que puedes disfrutarla en un momento incluso los días ocupados.
Porciones2 porciones
TiempoMenos de 30 min
DificultadFácil
Ingredientes
Ingredientes
- Tortilla2 unidades
- Jamón tipo spam1/3 lata
- Cebolla1/4
- Pimiento1/4
- Queso para pizza (mozzarella)1 taza
- Salsa de tomate1/2 taza
- PimientaAl gusto
- Aceite de olivaUn poco
Preparación
- 1
Pica finamente la cebolla, el pimiento y el spam.
- 2
Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe los ingredientes picados.
- 3
Cuando la cebolla esté transparente, añade una pizca de pimienta y la salsa de tomate y sofríe.
- 4
Pon queso para pizza sobre la mitad de la tortilla, añade el relleno salteado, cubre con más queso y dóblala por la mitad.
- 5
Coloca la tortilla en una sartén seca y dórala por ambos lados hasta terminar.
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