Hamburguesa casera
Una hamburguesa casera contundente que puedes preparar fácilmente en casa. Dora una hamburguesa de carne amasada a mano y móntala con bacon crujiente, verduras frescas y queso. Añade los ingredientes a tu gusto y disfruta de tu propia hamburguesa.
Ingredientes
Ingredientes
- Carne picada de res300 g
- Huevos3
- Harina1 cucharada
- SalUna pizca
- Pimienta negraUna pizca
- Panes de hamburguesa2
- Queso en lonchas2 rebanadas
- Cebolla1
- Tocinoal gusto
- Espinacas10 g
- Tomates cherry10 g
- Pepinillosal gusto
- Aceitunasal gusto
- MayonesaUna pizca
- Mostaza con mielUna pizca
Preparación
- 1
Añade sal, pimienta, harina y huevo a la carne picada de res y amasa hasta integrar bien.
- 2
Forma la mezcla en hamburguesas redondas y planas.
- 3
Cocina las hamburguesas y el bacon en una sartén caliente hasta que se doren.
- 4
Da la vuelta a las hamburguesas para que se hagan por dentro y dora también la cebolla.
- 5
Coloca el bacon a la plancha y los pepinillos sobre un pan de hamburguesa.
- 6
Apila la hamburguesa cocida y las aceitunas. Añade el resto de los ingredientes al gusto.
- 7
Coloca un huevo escalfado entre la cebolla dorada para dar más sabor.
- 8
Cubre con la otra mitad del pan y tu deliciosa hamburguesa casera estará lista.