Buldak Jjapaghetti (mezcla de Chapagetti y fideos picantes)
Buldak jjapaghetti, ¡la irresistible combinación de Chapagetti y los fideos picantes buldak! Hierve ambos fideos juntos, mezcla la salsa de frijol negro con la salsa buldak y corónalo con un huevo frito y queso para un plato nocturno donde lo sabroso se encuentra con lo picante.
Ingredientes
Ingredientes
- Chapagetti (fideos de frijol negro)1 paquete
- Buldak bokkeum-myeon (fideos muy picantes)1 paquete
- Queso en lonchas1 loncha
- Huevo1
- Aguaal gusto (para hervir los fideos)
Preparación
- 1
Prepara los ingredientes.
- 2
Hierve juntos los fideos Chapagetti y buldak.
- 3
Cuando los fideos estén cocidos, deja algo de agua y añade las verduras deshidratadas del Chapagetti.
- 4
Añade el sobre de salsa buldak.
- 5
Añade el sobre de polvo del Chapagetti y el aceite de oliva, y mezcla bien.
- 6
Fríe un huevo.
- 7
Sirve el buldak jjapaghetti ya mezclado y corónalo con el huevo frito.
- 8
Pon el queso encima y deja que se funda.
- 9
Cuando el queso se haya fundido, espolvorea el polvo de alga y sésamo incluido para terminar.
Consejos
Fundir queso por encima suaviza el picante. Ajusta el picor con la cantidad de salsa buldak y deja un poco de agua de cocción al mezclar para un resultado más jugoso.