Μηλόπιτα με ψωμί του τοστ (χωρίς φούρνο)

Υλικά

Οδηγίες

1. 1
   

   Κόψε το μισό μήλο σε μικρά κυβάκια.

2. 2
   

   Βάλε το κομμένο μήλο και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα τηγάνι και σιγόβρασέ τα σε χαμηλή φωτιά.

3. 3
   

   Όταν το μήλο πάρει χρυσαφένιο χρώμα, πρόσθεσε την κανέλα. Ρύθμισε την ποσότητα κατά το γούστο σου.

4. 4
   

   Πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας μέλι, ανακάτεψε καλά και μετάφερέ το σε μπολ.

5. 5
   

   Κόψε τις κόρες από 4 φέτες ψωμί και άπλωσέ τες με πλάστη ώστε να γίνουν επίπεδες. Αν δεν έχεις, χρησιμοποίησε ένα στρογγυλό αντικείμενο όπως ποτήρι ή μπουκάλι.

6. 6
   

   Βάλε το μαγειρεμένο μήλο πάνω στο απλωμένο ψωμί. Μη βάζεις πολύ, γιατί θα σκίσει.

7. 7
   

   Πίεσε τις άκρες με ένα πιρούνι για να κλείσουν και κόψε ό,τι περισσεύει με ένα μαχαίρι. Αν δεν κολλάνε, χτύπησε ένα αυγό με λίγο νερό και άλειψε τις άκρες.

8. 8
   

   Τις έτοιμες πίτες μπορείς να τις ψήσεις στον φούρνο ή να τις μαγειρέψεις στο τηγάνι.

9. 9
   

   Λιώσε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι και ψήσε σε χαμηλή φωτιά.

10. 10
    

    Για καλύτερο αποτέλεσμα, άλειψε και τις δύο πλευρές του ψωμιού με το αυγό που περίσσεψε πριν το τηγανίσεις. Ψήσε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές και είναι έτοιμο.

11. 11
    

    Αυτή η μηλόπιτα με ψωμί είναι το τέλειο σνακ.