Κάτσου Σάντο (σάντουιτς με χοιρινό σνίτσελ)
Ένα ιαπωνικό κάτσου σάντο με τραγανό χοιρινό σνίτσελ ανάμεσα σε φέτες ψωμιού σίκαλης, αλειμμένες με μείγμα σάλτσας τονκάτσου και μουστάρδας. Ένα και μόνο αρκεί για ένα χορταστικό γεύμα για έναν.
ΜερίδεςΓια 1 άτομο
Χρόνος μαγειρέματοςΚάτω από 30 λεπτά
ΔυσκολίαΕύκολο
Υλικά
Κύρια υλικά
- Ψωμί σίκαλης2 φέτες
- Χοιρινό σνίτσελ (τονκάτσου)1 τεμάχιο
Σάλτσα
- Σάλτσα τονκάτσου3 κ.σ.
- Σάλτσα μουστάρδας1/2 κ.σ.
Οδηγίες
- 1
Ψήστε το χοιρινό σνίτσελ στη φριτέζα αέρος στους 180 °C για 15 λεπτά.
- 2
Ανακατέψτε 3 κ.σ. σάλτσα τονκάτσου με 1/2 κ.σ. μουστάρδα για να φτιάξετε τη σάλτσα.
- 3
Κόψτε τις κόρες από 2 φέτες ψωμιού σίκαλης.
- 4
Αλείψτε τη σάλτσα σε μία φέτα ψωμιού.
- 5
Βάλτε από πάνω το ψημένο χοιρινό σνίτσελ και αλείψτε το με σάλτσα.
- 6
Καλύψτε με την άλλη φέτα ψωμιού και τυλίξτε καλά με μεμβράνη.
- 7
Κόψτε το στη μέση και το νόστιμο κάτσου σάντο είναι έτοιμο.
#Ιαπωνικό#Σάντουιτς#Μπραντς