Τοστ με καλαμπόκι και τυρί
Ένα δημοφιλές τοστ με γενναιόδωρο στρώμα γλυκιάς καλαμποκιάς και λαχανικών ανακατεμένων με μαγιονέζα και τυρί, ψημένο μέχρι να λιώσει. Το τηγμένο τυρί με καλαμπόκι μπορεί να φτιαχτεί στον φούρνο, στον αεροφούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Υλικά
Κύρια υλικά
- Λευκό ψωμί του τοστ4 φέτες
- Γλυκό καλαμπόκι1 φλιτζάνι
- Κρεμμύδι1/4
- Πράσινη πιπεριά1/4
- Κόκκινη πιπεριά1/4
- Τυρί πίτσας2 φλιτζάνια
- Μαγιονέζα4 κουταλιές σούπας
- Ζάχαρη1 κουταλιά σούπας
- Αλάτιμια πρέζα
- Μαύρο πιπέριμια πρέζα
- Αποξηραμένος μαϊντανόςλίγο
Οδηγίες
- 1
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, την κόκκινη και την πράσινη πιπεριά.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το κρεμμύδι, τις πιπεριές, το καλαμπόκι, 1 φλιτζάνι τυρί πίτσας, τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Μοιράστε αδρά το μείγμα πάνω στις φέτες ψωμιού.
- 4
Προσθέστε άλλη στρώση τυρί πίτσας από πάνω και πασπαλίστε με λίγο αποξηραμένο μαϊντανό.
- 5
Ψήστε στον φούρνο ή στον αεροφούρνο μέχρι να ροδίσει και να λιώσει το τυρί. (Φούρνος 180°C για 15 λεπτά / αεροφούρνος 180°C για 7 λεπτά / φούρνος μικροκυμάτων για 3 λεπτά)
Συμβουλές
Φούρνος στους 180°C για 15 λεπτά, αεροφούρνος στους 180°C για 7 λεπτά ή φούρνος μικροκυμάτων για 3 λεπτά.