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Einfache Quesadilla

Name: Einfache Quesadilla
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Tortilla 2 Stück; Frühstücksfleisch (Spam) 1/3 Dose; Zwiebel 1/4 Stück; Paprika 1/4 Stück; Pizzakäse (Mozzarella) 1 Tasse; Tomatensoße 1/2 Tasse; Pfeffer Eine Prise; Olivenöl Etwas

Eine super einfache Quesadilla: gebratene Füllung und Käse auf eine Tortilla geben, in der Mitte falten und goldbraun braten. Frühstücksfleisch, Zwiebel und Paprika werden mit Tomatensoße angebraten und mit Pizzakäse geschichtet, sodass sie auch an stressigen oder faulen Tagen schnell fertig ist.

Portionen2 Portionen

KochzeitUnter 30 Min.

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

Tortilla2 Stück
Frühstücksfleisch (Spam)1/3 Dose
Zwiebel1/4 Stück
Paprika1/4 Stück
Pizzakäse (Mozzarella)1 Tasse
Tomatensoße1/2 Tasse
PfefferEine Prise
OlivenölEtwas

Zubereitung

1
Zwiebel, Paprika und Frühstücksfleisch fein würfeln.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelten Zutaten anbraten.
3
Sobald die Zwiebel glasig ist, eine Prise Pfeffer und die Tomatensoße dazugeben und anbraten.
4
Auf eine Hälfte der Tortilla Pizzakäse geben, die gebratene Füllung darauf verteilen, nochmals Pizzakäse darüber streuen und die Tortilla in der Mitte zusammenklappen.
5
Die Tortilla in eine trockene Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten – fertig.

#Quesadilla#Mexikanisch#Tortilla#Snack