Limonade
Mit nur einer Zitrone zauberst du eine erfrischende Eis-Limonade ganz ohne Zusätze. Ein einfaches Home-Café-Getränk, mit Honig gesüßt und mit Tonic Water aufgegossen.
Zutaten
Zutaten
- Zitronensaft30 ml
- Tonic WaterNach Bedarf
- Zitronenthymian1 Zweig
- Honig1 TL
- EiswürfelEine Handvoll
- ZitronenscheibenEinige (zur Garnitur)
Zubereitung
- 1
Die Zitrone halbieren und mit einer Presse auspressen. Eine halbe Zitrone gibt über 30 ml (2 EL) Saft – genug für ein Glas.
- 2
30 ml Zitronensaft in ein Glas geben und 1 TL Honig unterrühren. Honig statt Sirup oder Zucker macht das Getränk gesünder.
- 3
Einen Zweig Zitronenthymian zur Garnitur zusammen mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben hinzufügen.
- 4
Das Glas bis oben füllen und dabei alles von unten nach oben schön anordnen.
- 5
Mit Sprudelwasser oder Tonic Water auffüllen – fertig ist die kühle, spritzige Limonade.
Tipps
Vor dem Auspressen die Zitrone auf der Arbeitsfläche mit der Handfläche leicht rollen – so gibt sie mehr Saft.