Open on your phone

Nachos mit Süßmais-Salsa

Name: Nachos mit Süßmais-Salsa
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: Süßmais (Dose) 1/2 Dose; Rote Zwiebel 1/8; Paprika 1/8; Grüne Chili 1; Olivenöl 2 EL; Essig 1 EL; Chilisauce 1 TL; Salz eine Prise; Pfeffer eine Prise; Nachos (Tortillachips) nach Bedarf

Ein einfacher Bier-Snack: eine süß-säuerliche Süßmais-Salsa, serviert mit Nachos. Den abgetropften Süßmais mit knackigem Gemüse, Olivenöl, Essig und Chilisauce vermengen und mit Nachos servieren. In 10 Minuten ohne Kochen fertig – perfekt für die Homeparty oder als Snack am späten Abend.

Portionen1 Portion

KochzeitUnter 10 Min

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

Hauptzutaten

Süßmais (Dose)1/2 Dose
Rote Zwiebel1/8
Paprika1/8
Grüne Chili1
Olivenöl2 EL
Essig1 EL
Chilisauce1 TL
Salzeine Prise
Pfeffereine Prise
Nachos (Tortillachips)nach Bedarf

Zubereitung

1
Den Süßmais und alle übrigen Zutaten bereitstellen.
2
Den Süßmais in einem Sieb gut abtropfen lassen.
3
Rote Zwiebel, Paprika und grüne Chili etwa auf die Größe der Maiskörner fein würfeln.
4
Zum Süßmais 2 EL Olivenöl, 1 EL Essig und 1 TL Chilisauce geben und gut vermengen.
5
Das gehackte Gemüse untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Nachos servieren.

Tipps

Schmeckt hervorragend mit Nachos und ebenso köstlich auf Brot oder Crackern.

#Mexikanisch#Snack zum Bier