Mais-Käse-Toast
Ein beliebter Toast, bei dem Mais und Gemüse mit Mayonnaise und Käse vermengt und großzügig auf Toastbrot gelegt werden, bevor alles überbacken wird. Der zähflüssig-schmelzende Käse-Mais-Belag lässt sich im Ofen, in der Heißluftfritteuse oder in der Mikrowelle ganz einfach zubereiten.
Zutaten
Hauptzutaten
- Toastbrot4 Scheiben
- Zuckermais1 Tasse
- Zwiebel1/4
- Grüner Paprika1/4
- Roter Paprika1/4
- Pizzakäse2 Tassen
- Mayonnaise4 Esslöffel
- Zucker1 Esslöffel
- Salzeine Prise
- Schwarzer Pfeffereine Prise
- Petersilienpulveretwas
Zubereitung
- 1
Zwiebel, roten Paprika und grünen Paprika fein würfeln.
- 2
Zwiebel, Paprika, Mais, 1 Tasse Pizzakäse, Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- 3
Den fertigen Belag großzügig auf die Brotscheiben geben.
- 4
Noch eine Schicht Pizzakäse daraufgeben und etwas Petersilienpulver darüberstreuen.
- 5
Im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen, bis alles goldbraun und geschmolzen ist. (180°C Ofen ca. 15 Min. / 180°C Heißluftfritteuse ca. 7 Min. / Mikrowelle ca. 3 Min.)
Tipps
Im Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten, in der Heißluftfritteuse bei 180°C ca. 7 Minuten oder in der Mikrowelle ca. 3 Minuten.