Majs-osteristet brød
Et populært ristet brød toppet gavmildt med sød majs og grøntsager blandet med mayonnaise og ost, derefter gratineret. Det smeltende, trådende majs-ostetopping kan nemt laves i ovnen, airfryeren eller mikroovnen.
Portioner2 portioner
TilberedningstidUnder 20 minutter
SværhedsgradBegynder
Ingredienser
Hovedingredienser
- Toastbrød4 skiver
- Sukkermajs1 kop
- Løg1/4
- Grøn peberfrugt1/4
- Rød peberfrugt1/4
- Pizzaost2 kopper
- Mayonnaise4 spsk
- Sukker1 spsk
- Salten smule
- Sort peberen smule
- Tørret persillelidt
Fremgangsmåde
- 1
Hak løg, rød og grøn peberfrugt fint.
- 2
I en skål blandes løg, peberfrugt, majs, 1 kop pizzaost, mayonnaise, sukker, salt og peber godt.
- 3
Fordel toppingblandingen generøst over brødskiverne.
- 4
Tilsæt endnu et lag pizzaost ovenpå og drys lidt tørret persille.
- 5
Bag i ovnen eller airfryeren, til den er gylden og smeltet. (180°C ovn ca. 15 min / 180°C airfryer ca. 7 min / mikroovn ca. 3 min)
Tips
Brug ovnen ved 180°C i ca. 15 minutter, airfryeren ved 180°C i ca. 7 minutter, eller mikroovnen i ca. 3 minutter.
#Ristet brød#Snack#Majs#Ost#Brunch