Hvad skal vi spise i dag

Ris-grøntsagspandekager

Hurtige ris-pandekager lavet af rester af ris og hvilke som helst grøntsager, du har i køleskabet. En god måde at få kræsne spisere til at spise deres grøntsager op.

Ris-grøntsagspandekager
Portioner3 portioner
TilberedningstidUnder 30 min
SværhedsgradBegynder

Ingredienser

Hoved

  • Kogte ris1 skål
  • Pølse1
  • Æg3
  • Rød peberfrugt1/4
  • Grøn peberfrugt1/4
  • Løg1/4
  • Salten knivspids
  • Sort peberen knivspids
  • Ketchuptil servering

Fremgangsmåde

  1. 1
    Trin 1

    Hak peberfrugten, den grønne peberfrugt, løget og pølsen fint.

  2. 2
    Trin 2

    Pisk æggene i en skål, og rør derefter ris, de hakkede ingredienser, salt og peber i.

  3. 3
    Trin 3

    Varm olie i en pande, og hæld dejen i med en øse, og steg hver pandekage gyldenbrun på begge sider. Server med ketchup.

Tips

Der er ingen fast grøntsagsliste — brug de rester, du har i køleskabet.

#Ris-pandekage#Grøntsager#Tilbehør til børn#Jeon (pandekage)#Koreansk