Open on your phone

Těstovinový salát

Name: Těstovinový salát
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Těstoviny 1,5 hrnku; Cherry rajčátka 6; Okurka 1/2 ks; Černé olivy 5; Strouhaný parmezán špetka; Mladé listové saláty špetka; Olivový olej špetka; Sladká chilli omáčka 4 lžíce; Sójová omáčka 1 lžíce; Olivový olej 1 lžíce; Ocet 1 lžíce; Sůl 1 špetka; Černý pepř špetka

Těstovinový salát, který spojuje barevnou zeleninu se sladkokyselým dresinkem. Živé barvy ho dělají stejně krásným jako chutným a snadno ho připravíte i v horký letní den — osvěžující miska.

Porce2 porce

Doba přípravyDo 15 min

ObtížnostZačátečník

Ingredience

Suroviny

Těstoviny1,5 hrnku
Cherry rajčátka6
Okurka1/2 ks
Černé olivy5
Strouhaný parmezánšpetka
Mladé listové salátyšpetka
Olivový olejšpetka

Dresink

Sladká chilli omáčka4 lžíce
Sójová omáčka1 lžíce
Olivový olej1 lžíce
Ocet1 lžíce
Sůl1 špetka
Černý pepřšpetka

Postup

1
Připravte si všechny suroviny.
2
Okurku nakrájejte na půlměsíčky a cherry rajčátka i černé olivy rozkrojte na polovinu. Listovou zeleninu nakrájejte na sousta a ponořte do studené vody.
3
Vložte těstoviny do vroucí vody s 1/2 lžíce hrubé soli a 1 lžící olivového oleje, vařte asi 10 minut a sceďte v cedníku. Uvařené těstoviny promíchejte s 1 lžící olivového oleje a nechte vychladnout.
4
Do mísy dejte těstoviny a připravenou zeleninu, přidejte dresink a vše rovnoměrně promíchejte.
5
Naservírujte na talíř a dokončete posypáním strouhaným parmezánem.

#Salát#Těstoviny